花蓮文旦剩果機械加工 省人工再創經濟價值 ｜ 公視新聞網 PNN

為了將每年規格不符的文旦柚有效利用，花蓮農改場近年來研發加工設備，透過機械輔助量產果皮、精油、果肉等加工品，不但處理速度快降低人工成本，也讓賣相不佳的文旦再創經濟價值。...