中西餐檢定取消事前衛生講習 監委申請主動調查了解原因 ｜ 公視新聞網 PNN

近來食安問題頻傳，監察委員田秋堇、蔡崇義表示，勞動部10年前修改中西餐烹調技術士檢定規範，取消應先參加衛生講習時數才能報考的相關規定，恐怕降低廚師衛生知能及食品安全，因此申請主動調查。...