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寶林茶室2死者體內皆檢出 米酵菌酸怎麼產生?如何預防? | 公視新聞網 PNN

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寶林茶室2死者體內皆檢出 米酵菌酸怎麼產生?如何預防? | 公視新聞網 PNN(新聞配圖)
配圖來源:公視新聞

北市寶林茶室食物中毒案的2名死者體內先後驗出米酵菌酸,由於是國內首度發生米酵菌酸中毒致死事件,引發討論。寶林茶室的米酵菌酸從哪裡來?又如何影響人體?要怎麼樣才能避免米酵菌酸中毒?...