疑買他廠基底醬油調味 東成醬油:暫時產能不足 | 公視新聞網 PNN
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台南以古法釀造聞名的老字號東成醬油,被媒體爆料疑似為節省成本、已停止自行釀造,改買其他醬油大廠的基底醬油來調味。業者今(19)日出面說明,因新廠正在擴充、產能不足,才以他廠醬油支應,並非不再自行釀造。台南市政府已上門稽查、確認食安,後續也將調查業者是否涉及產品標示不實。...

台南以古法釀造聞名的老字號東成醬油,被媒體爆料疑似為節省成本、已停止自行釀造,改買其他醬油大廠的基底醬油來調味。業者今(19)日出面說明,因新廠正在擴充、產能不足,才以他廠醬油支應,並非不再自行釀造。台南市政府已上門稽查、確認食安,後續也將調查業者是否涉及產品標示不實。...