僅7%孩童達「3蔬2果」目標 營養師：早餐吃水果助專注力 ｜ 公視新聞網 PNN

孩童要健康成長，營養不能少。台灣癌症基金會今（5）日發布最新調查，有近80%的國小孩童會每天吃早餐，但只有7%的孩童達成「3蔬2果」的每日攝取量。醫師表示，孩童早餐常吃三明治、麵包等，造成血糖快速上升，容易注意力不集中，影響學習狀況。有營養師建議，可從早餐加入香蕉、奇異果等水果，穩定血糖。...