柑橘類果皮成分助逆齡 研究：橙皮素可促進長壽基因 ｜ 公視新聞網 PNN

柑橘類水果除了富含維生素之外，果皮對於健康也很有幫助。陽明交大和林口長庚等團隊合作，發現在柑橘類果皮中的橙皮苷，轉化為橙皮素之後，可以促進長壽基因的表現，恢復老化心臟、肌肉等功能。...