產量減少近一半 4兩烏魚子一斤約2500元 ｜ 公視新聞網 PNN

受到今（2022）年暖冬影響，養殖烏魚卵比往年偏小，再加上近年來養殖面積減少，導致今年烏魚子產量比往年減少一半。也因目前市面上供不應求，烏魚子價格平均漲幅超過2成，以4兩大烏魚子一斤價格約2500元，創下價格新高。...