2餐廳提告米其林 米其林總部委任律師:不便回應 | 公視新聞網 PNN
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米其林指南日前才剛公布摘星餐廳名單,但台北市有兩家知名餐廳,不認同米其林指南評鑑制度,向法國總部發律師函,表明不願參加評比,卻未獲回應。這兩家業者主張,米其林沒有告知評鑑的過程、也不公布具體標準,他們沒有義務接受秘密客到訪,以消費名義做出評鑑,兩家業者也相繼向法院提告。...

米其林指南日前才剛公布摘星餐廳名單,但台北市有兩家知名餐廳,不認同米其林指南評鑑制度,向法國總部發律師函,表明不願參加評比,卻未獲回應。這兩家業者主張,米其林沒有告知評鑑的過程、也不公布具體標準,他們沒有義務接受秘密客到訪,以消費名義做出評鑑,兩家業者也相繼向法院提告。...