微創型手工荔枝乾 助農民增加經濟價值 ｜ 公視新聞網 PNN

台中市太平區生產荔枝、龍眼、枇杷，荔枝的產期短且容易落果，不易保存，台中勤益科大與太平區農會，共同開發以微創型手工荔枝乾，用簡易設備及冷凍方式，烘培果乾增加附加價值。 台中市太平區大多為山坡地及丘陵地，以荔枝、龍眼、枇杷主要作物。...