法國麵包「長棍子」外型起源眾說紛紜｜公視新聞網 PNN

未署名2020/8/4 08:22

「法國麵包」像是長棍子的外型，坊間流傳了幾種有趣的起源說法，包括在戰爭時期、方便士兵插進背包裡；還有一個說法是為了防止巴黎地鐵工人械鬥，因為長型麵包可以直接用手折斷，不必用刀子切，工人就沒有理由帶刀子上班了。外脆內軟，咬下去充滿嚼勁，這種外型像棍子的法國麵包，很多人吃過。...