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疫情衝擊餐飲業 連帶影響小農蔬菜滯銷 | 公視新聞網 PNN

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疫情衝擊餐飲業 連帶影響小農蔬菜滯銷 | 公視新聞網 PNN(新聞配圖)
配圖來源:公視新聞

受到疫情影響,花蓮不少餐廳歇業,造成不少小農蔬菜滯銷,由於這些老農不會使用網路行銷,所以吉安鄉公所主動協助收購,來提供給文健站的銀髮族長者食用。 花蓮吉安鄉的慶豐村主要作物為龍鬚菜與地瓜葉,小農感慨以往每天都要銷給餐廳好幾十公斤的葉菜類,現在都賣不出去,只能將老葉採收起來堆置當肥料。...