防腐劑威力驚人 海綿蛋糕放43年還沒壞 ｜ 公視新聞網 PNN

美國一位化學老師在講解食品添加物時，把一塊海綿蛋糕放在黑板上，實驗看看能撐多久不壞，結果一放就是43年。金黃色海綿蛋糕，內餡滿滿的甜奶油，這是美國經典老牌國民甜點Twinkie。美國人都知道這不健康，不但高油高糖，裡面還有多種添加物跟防腐劑。不過，很多人還是從小吃到大，堪稱美國流行文化的代表之一。...