產官合作導入智能技術 活絡古坑咖啡產業 | 公視新聞網 PNN
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雲林古坑出產咖啡,為了要活絡產業,雲林縣府提出計畫,獲國發會同意投資近億元,未來將在古坑打造心靈生態村,並以科技導入咖啡產業,帶動地方。 現在進入咖啡果樹採收期,將咖啡豆採收後去皮,再經過發酵去殼、烘豆,每個步驟都很講究。...

雲林古坑出產咖啡,為了要活絡產業,雲林縣府提出計畫,獲國發會同意投資近億元,未來將在古坑打造心靈生態村,並以科技導入咖啡產業,帶動地方。 現在進入咖啡果樹採收期,將咖啡豆採收後去皮,再經過發酵去殼、烘豆,每個步驟都很講究。...