土壤酸化產量減 梅山農民種可可尋出路 ｜ 公視新聞網 PNN

可可是製作巧克力的主要原料，台灣目前在屏東及南投名間，都已經開始推廣種植可可樹，而且成效不錯。嘉義縣梅山鄉的農民也想要開始嘗試種植可可樹。 將可可的果實打碎，取出裡面的可可豆，放進木桶發酵。嘉義縣梅山鄉可可樹剛過收成的季節，農民試著將可可加工製成巧克力。...