鷹嘴豆泥出自哪一國?中東國家爭辯多年 ｜ 公視新聞網 PNN

鷹嘴豆泥是中東與地中海地區，最知名的一道美食，但是它的起源，史學家還是美食家都沒有定論。而黎巴嫩、巴勒斯坦、以色列，是這場主權爭霸戰中，立場最堅定的國家，對他們來說，這不僅攸關食物的文化正確性，甚至還是民族的存在感。...