反剝削動物權 落實純素飲食愛地球 ｜ 公視新聞網 PNN

英國「經濟學人」年刊指出，2019年是純素之年，但吃純素和吃素，兩個是有些微的不同。我們常聽到的vegetarian素食者廣泛的定義是不吃肉、不吃海鮮。不過吃素之裡頭又細分成，像是有的是蛋奶素，也就是不吃肉不吃海鮮，但可以接受蛋奶製品，還有的人是海鮮素，就是肉類不吃但海鮮可以。...