民間與學校合作 設廚餘發酵桶從源頭減量 ｜ 公視新聞網 PNN

台灣廚餘問題嚴重，同樣的問題也發生在校園的營養午餐中。有鑑於此，台灣廚餘堆肥資源化發展協會與多所學校建立合作關係，不只希望增加廚餘利用價值希望從源頭減量。 推著裝滿滿的廚餘，午餐時間結束，但由國小高年級學生所組成的志工隊的才要開始工作。參照協會的SOP，廚餘機的操作簡單，國小學生也能輕鬆勝任。...