醫學期刊：糖與紅肉減半、蔬果加倍可減少早死率 ｜ 公視新聞網 PNN

知名醫學期刊「刺胳針」刊登最新飲食指南，從地球環境與人類建康為出發點，建議所有人應該把糖與紅肉的攝取量減半，蔬菜水果以及堅果的數量提高兩倍。科學家表示電腦模擬推測這種飲食，平均一年可以減少約一成的早死率。...