屏東後灣古法完成"牢盆" 進行開盆安灶 ｜ 公視新聞網 PNN

為了保護陸蟹棲地，屏東車城鄉後灣村，曾經阻止飯店開發，重新拿回在地觀光主導權和生態保育責任。現在社區更要發揚過去煮硓咕鹽的文化，今天以古法完成國內首座牢盆，進行開盆安灶。日後將以牢盆煮鹽，呈現在地的硓咕鹽文化。一起來認識，甚麼是硓咕鹽。...