農委會辦蛋農教育訓練 加強飼養管理 ｜ 公視新聞網 PNN

今年4月雞蛋被驗出戴奧辛，10月份又發生農藥芬普尼汙染雞蛋；農委會認為國內雞蛋生產過程中，蛋農對生物安全、用藥知識不足，10月份針對全台蛋雞業者進行教育訓練，希望提供完善的飼養管理觀念。 雞蛋從雞舍直接送進一旁的洗選蛋廠，再經過滅菌、洗淨、風乾、紫外線殺菌等繁瑣的步驟，最後才會進行包裝，彰化二林這家...