滷汁與白飯絕配 "國飯"滷肉飯巡迴台中 ｜ 公視新聞網 PNN

為了推廣滷肉飯文化，經濟部商業司將滷肉飯選定為「國飯」，今天台中的第二市場舉辦滷肉飯巡迴，希望將傳統味道帶到台灣各地。只是最近豬價高漲，不過怕顧客走，店家還是不敢喊漲。 白飯堆得跟小山一樣，淋上香濃金黃的滷汁，這就是台灣傳統小吃滷肉飯的放大版，民眾看得口水直流，店家也使出拿手絕活，就是要挑動消費者的...