中央餐廚品質不佳 教師拍照上傳惹議 | 公視新聞網 PNN
未署名

新北市三民高中老師張文隆,將學校的營養午餐拍照記錄放上網,他說,青菜用蒸的吃起來相當軟爛,魚肉則有魚腥味,丸子吃起來不新鮮,菜色變化少,還曾一連五天,都吃雞肉,張文隆說,學校吃的午餐是中央餐廚供應的,懷疑廠商大量囤積食材,因此不夠新鮮,更質疑烹調方式讓食物爛熟營養盡失。...

新北市三民高中老師張文隆,將學校的營養午餐拍照記錄放上網,他說,青菜用蒸的吃起來相當軟爛,魚肉則有魚腥味,丸子吃起來不新鮮,菜色變化少,還曾一連五天,都吃雞肉,張文隆說,學校吃的午餐是中央餐廚供應的,懷疑廠商大量囤積食材,因此不夠新鮮,更質疑烹調方式讓食物爛熟營養盡失。...