剩食廚房大廚展巧手 醜蔬果成佳餚料理 ｜ 公視新聞網 PNN

大家去菜市場買菜，都選美的，一些醜的青菜水果，其實也可以好好利用，台中有一家剩食廚房，就舉辦比賽，要求參賽隊伍利用醜的食材，做出料理，作伙來看嘜。 比賽開始，兩隊參賽者要利用菜籃裡的「醜蔬果」，做出一道道料理。...