大學開夜市暨商圈專班 學經營.行銷.英文 ｜ 公視新聞網 PNN

許多夜市及商圈的生理人，為了生活，國高中畢業後就留在家裡幫忙，這個學期開始，台北商業大學與寧夏夜市觀光協會合作，首創夜市暨商圈專班，要學經營、行銷，還要學基礎英文。 從賣魯肉飯的路邊攤，到全台超過50家分店，資本額兩億的連鎖企業，鬍鬚張一路走來，如何展店與行銷的經驗，管理團隊將在首創的夜市暨商圈專班...