有機食材搬上餐桌 綠色餐廳做台南小吃 ｜ 公視新聞網 PNN

食安風暴後，安全健康的飲食，越來越獲得重視，台南有綠色餐廳業者，就以湯品作為主食，拓展台南小吃以外的新選擇。 滾水熬煮，來自關廟飼養的土雞，和當令季節的白玉蘿蔔，加入老蘿蔔乾和枸杞調味，成了甘醇鮮味十足的湯品。...