手作烘焙學專長 啟智技訓中心飄麵包香 ｜ 公視新聞網 PNN

桃園市中壢的啟智技訓中心，設有中央烘培坊，提供給身心障礙朋友，學習一技之長的機會。每顆香噴噴的麵包，從揉麵糰到包裝，都是由學員們獨立作業完成，而烘培工場出爐的麵包，則會送到店面販售，讓身心障礙學員，能夠有面對人群服務，與消費者互動的機會。...