為美食大加分! 主廚傳授果雕技藝 ｜ 公視新聞網 PNN

不管經濟怎麼不景氣，美食永遠不缺商機，今年國內餐飲業產值，估計達到4300億，再創新高。新北市智光商工餐飲科學生，畢業前有一堂特別的果雕課，請來主廚級老師教授，為蔬果注入巧思和新生命，也為自己畢業後的職涯加分。...