食安法修訂 資本額破億須聘食品技師 ｜ 公視新聞網 PNN

為了確保食品安全，食藥署日前預告食安法修訂草案，要求資本額一億元以上的食品大廠，必須聘雇經過國家考試通過的食品技師，不過有學者批評，中小型食品廠才是食安未爆彈，資本額設在一億元實在沒道理。 近年來國內食安事件頻頻傳出，為了確保食品安全，重拾消費者信心，衛福部食藥署打算修改食安法，要求資本額一億元以上...