工業化肉品 海德堡沙門氏菌成隱憂 | 公視新聞網 PNN
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台灣每年大約從美國進口五萬公噸雞肉,約佔全國消耗量的十分之一,不過美國有一家公司所生產的雞肉感染海德堡沙門氏菌,造成46人染病、1人死亡,暴露出工業化肉品生產模式,是疫情擴大的溫床 一歲半的諾亞,頭上留有動過腦部大手術的疤痕,因為他感染了毒性很強的「海德堡沙門氏菌」,醫生必須為他切開頭顱,取出膿瘍才...

台灣每年大約從美國進口五萬公噸雞肉,約佔全國消耗量的十分之一,不過美國有一家公司所生產的雞肉感染海德堡沙門氏菌,造成46人染病、1人死亡,暴露出工業化肉品生產模式,是疫情擴大的溫床 一歲半的諾亞,頭上留有動過腦部大手術的疤痕,因為他感染了毒性很強的「海德堡沙門氏菌」,醫生必須為他切開頭顱,取出膿瘍才...