葡萄用微波爐加熱會「發爐」產生電漿？這是怎麼發生的？

<p>加拿大特倫特大學（Trent University）天文物理系的 Dr. Aaron Slepkov 年輕時在網路上看到這個葡萄發爐的「小把戲」感到非常好奇，後來擔任教職後還在閒暇之餘與大學部學生一同研究，想不到花了五年時間和幾代的學生竟然真的找出原因，把結果發表在PNAS上，第一作者今年大四...