華盛頓特區公投拚禁售鵝鴨肝 掀起餐飲文化與動保論戰

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華盛頓特區公投拚禁售鵝鴨肝 掀起餐飲文化與動保論戰(新聞配圖)
配圖來源:民視新聞網

AFP 法新社報導美國華盛頓特區將在11月大選進行「第86號倡議」公投,表決是否禁止在市內銷售與分銷鵝鴨肝(foie gras)。動保團體痛批強迫灌食極度殘忍,餐飲業者與生產商則擔憂抹煞飲食文化並重創產業。...