垃圾分類／台灣陷剩食風暴 這群年輕人用紅蚯蚓處理廚餘 | 垃圾島大變身 | NOWnews 今日新聞

隨著環保意識抬頭，回收觀念逐漸普及到每個家庭，但在家用垃圾當中，其實有很大部分是廚餘，根據聯合國統計，全球每年扔掉約13億噸的食物，全世界有三分之一的食物，更是還沒進入人們的胃，就在生產、收割、運送、消費的過程中被浪費了，超過50%的食物浪費集中在餐廳及消費者端，但與此同時，全球還有約20億人，面臨...