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台式牛排「荷包蛋」到底要怎翻? 行家曝真相:翻錯20年 | 新奇 | NOWnews 今日新聞

作者 張嘉哲
台式牛排「荷包蛋」到底要怎翻? 行家曝真相:翻錯20年 | 新奇 | NOWnews 今日新聞(新聞配圖)
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「平價牛排」是許多人從小吃到大的美食,尤其夜市價格更為便宜,不管任何時候,牛排店總是高朋滿座,但台式牛排有個最大的特點,就是餐點都會附上一顆「蛋」,但許多人在牛排上桌後,根本不知道怎麼翻,導致荷包蛋變成炒蛋。對此,就有網友提問「牛排翻蛋有甚麼技巧?」貼文引發熱議。...