初聲/大雅麥鄉 傳遞本土的文化「麥」絡 | 初聲 | NOWnews 今日新聞
作者 Karenafu

台灣小麥並不普及,因此當消費者提到小麥時往往不知道台灣本土小麥的好。為了打破這樣的窘境,張文炎與在地相關組織合辦大雅「小麥文化節」,藉由慶典市集的推廣,使消費者能夠認識到台灣本土小麥也是極具競爭力的。...

台灣小麥並不普及,因此當消費者提到小麥時往往不知道台灣本土小麥的好。為了打破這樣的窘境,張文炎與在地相關組織合辦大雅「小麥文化節」,藉由慶典市集的推廣,使消費者能夠認識到台灣本土小麥也是極具競爭力的。...