走訪雲南湯堆村!品嚐「尼西土鍋雞」 一探黑陶技藝傳奇 | 兩岸 | NOWnews 今日新聞
作者 YungHsuan

雲南的歷史文化名村「湯堆村」,曾是茶馬古道的必經之地,這裡不僅保留古樸的藏族民風,更傳承著 2000 多年的民間黑陶製作工藝。此外,在尼西鄉還有一特色美食「尼西土鍋雞」,其肉質、口感和香氣皆為尼西獨特的味道,讓許多饕客深深著迷。...

雲南的歷史文化名村「湯堆村」,曾是茶馬古道的必經之地,這裡不僅保留古樸的藏族民風,更傳承著 2000 多年的民間黑陶製作工藝。此外,在尼西鄉還有一特色美食「尼西土鍋雞」,其肉質、口感和香氣皆為尼西獨特的味道,讓許多饕客深深著迷。...