日丟百斤食材！五星大廚將高級廚餘變狗食 細心把關親送收容 | 動物星球 | NOWnews 今日新聞

近幾年許多人開始關心起剩食問題，而身為五星大廚的J Gourmet也決定做出改變！現今許多餐廳、飯店或是超市為了提供消費者新鮮食材，常會有許多剩食必須處理掉。阿布達比一名主廚J Gourmet任職於五星飯店Fairmont Hotel，他每天看到大量高級食材沒有好好利用就被丟棄，感到非常可惜，於是他...