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宜蘭鴨「勁」好吃 鴨肉麵大車拼歡迎好手來挑戰 | 地方 | NOWnews 今日新聞

作者 李清貴
宜蘭鴨「勁」好吃 鴨肉麵大車拼歡迎好手來挑戰 | 地方 | NOWnews 今日新聞(新聞配圖)
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宜蘭的鴨肉頗富盛名,除了眾所皆知的櫻桃烤鴨,庶民美食的「鴨肉麵」也是不少宜蘭人古早的記憶。為勾起這份記憶,已經有13年歷史的「宜蘭鴨鄉鴨香」系列活動,今年特別以「宜蘭鴨肉麵」為主題舉辦競賽,號召縣內好手來一起來挑戰,共同詮釋記憶中的好滋味。...