影／日本人瘋珍珠算甚麼 這位米其林主廚才是超級珍珠狂 | 亞洲新聞 | NOWnews 今日新聞

台灣珍珠奶茶不但讓日本人為之瘋迷，連來自美食帝國義大利，米其林星級餐廳甜點主廚安卓歷亞．柏諾菲尼，第一次嘗到珍珠奶茶，就愛上這Q彈小圓球的滋味，在台北晶華酒店，發揮創意將珍珠粉圓結合歐式甜點，做成令人驚艷不已的珍珠粉圓系列甜點。...