美食巷仔內／ 樂樂義式廚房 用美食溫燉幸福滋味 | 地方 | NOWnews 今日新聞

17年前，方才30多歲的洪啟生，帶領一票義式料理主廚勇闖三義山區創辦綠葉方舟，落實自然生態與美食料理共存理想，讓訪客彷如來到山谷中的桃花源。17年後，洪啟生從山那邊回到紅塵，插旗台中豐原太平洋百貨開創「樂樂 義式廚房」。洪啟生說，無論在山谷或回到都市，用美味料理帶給食客幸福快樂，是他一貫的浪漫主張。...