客點4分熟牛排!員工嘆:不懂裝懂 行家曝「熟度分法」 | 新奇 | NOWnews 今日新聞
作者 YungHsuan

許多饕客上牛排館吃牛排時,會選擇食用「半熟」牛排,以此保有牛肉原有的鮮美。不過,近日有網友在臉書社團「爆怨公社」表示,自己是平價牛排館的員工,常遇到客人要求「肉要 4 分熟」,實在很困擾;有同業人員直指此點法是「不懂裝懂」,貼文立刻引發熱議,更有網友揭密牛排熟度的真正分法。...

許多饕客上牛排館吃牛排時,會選擇食用「半熟」牛排,以此保有牛肉原有的鮮美。不過,近日有網友在臉書社團「爆怨公社」表示,自己是平價牛排館的員工,常遇到客人要求「肉要 4 分熟」,實在很困擾;有同業人員直指此點法是「不懂裝懂」,貼文立刻引發熱議,更有網友揭密牛排熟度的真正分法。...