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眷村酒家菜尬下午茶 溫泉淡季業者推美食搶客 | 生活 | NOWnews 今日新聞

作者 黃仁杰
眷村酒家菜尬下午茶 溫泉淡季業者推美食搶客 | 生活 | NOWnews 今日新聞(新聞配圖)
配圖來源:NOWnews今日新聞

夏日是溫泉業者淡季,雖然泡湯客大減,但業者也將腦筋動到餐飲上,紛紛在7、8月推出全新菜色,希望藉由美食市場增加夏季營收,推出的美食各有巧妙不同,有業者看準夏日食慾不振,推出英式下午茶輕食套餐,主攻粉領族市場,也有業者主打團圍老口味,結合眷村文化推出創新酒家菜,帶動夏日泡湯市場。...