台灣三大文旦各有特色 專家曝光「變甜」訣竅 | 生活 | NOWnews 今日新聞
作者 賴志昶

每逢中秋佳節最想吃的就是文旦柚及應景糕餅禮盒,農委會農糧署為行銷文旦柚相關產品,在中秋前夕推出多款柚子糕餅禮盒,邀請大家共享團圓滋味。農糧署說,文旦依產區可分為三種,一為中南部文旦,甜度高易回甘;二是東部文旦,果肉細嫩汁多;三是北部文旦,甜中帶酸。...

每逢中秋佳節最想吃的就是文旦柚及應景糕餅禮盒,農委會農糧署為行銷文旦柚相關產品,在中秋前夕推出多款柚子糕餅禮盒,邀請大家共享團圓滋味。農糧署說,文旦依產區可分為三種,一為中南部文旦,甜度高易回甘;二是東部文旦,果肉細嫩汁多;三是北部文旦,甜中帶酸。...