中秋月餅嚐新味 在地食材、創意西方元素挑戰饕客味蕾 | 地方 | NOWnews 今日新聞

中秋佳節將至，飯店糕餅業者為了在月餅市場佔有一席之地，除了保留每年熱銷的經典口味，主廚們也以創新挑戰饕客味蕾，帕莎蒂娜烘焙坊「品茶月」禮盒，以台灣茶香搭配巧克力及松露等食材，創造東西交融的迷人口感；而去年「月餅王」國賓飯店，百年不敗的廣式月餅仍為主打。...