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嘉義聞名雞肉飯 火雞肉粽更有在地特色美味 | 地方 | NOWnews 今日新聞

作者 郭政隆
嘉義聞名雞肉飯 火雞肉粽更有在地特色美味 | 地方 | NOWnews 今日新聞(新聞配圖)
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粽子是端午佳節不可或缺的應景食品,但傳統的餡料總是離不開油膩膩的肥豬肉,而嘉義人喜歡吃火雞肉飯,將端午粽子融合嘉義市在地火雞肉飯元素製成「火雞肉粽」,再以十穀米取代部分糯米,不但是健康低脂,吃起來口感也是爽口美味,更是值得大家去嚐鮮。...