速食餐廳不再唯肉獨尊 漢堡王將推出「無肉漢堡」 | 國際 | NOWnews 今日新聞

隨著環保意識抬頭，越來越多民眾意識到畜牧業耗費地球大量資源，但其實人類生存所需的營養，卻大部分可由蔬食中獲得。無論是為了個人健康或地球永續，減少肉食增加植物性飲食，是近年的流行趨勢。一向被視為肉食主義者精神堡壘的美國速食產業，似乎也不得不跟上這潮流。漢堡王宣布，將推出一款植物仿真肉漢堡。...