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神複製阿基師?自動炒菜機將問世 模擬百位名廚經典手藝 | 教育文化 | NOWnews 今日新聞

作者 許維寧
神複製阿基師?自動炒菜機將問世 模擬百位名廚經典手藝 | 教育文化 | NOWnews 今日新聞(新聞配圖)
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日前台科大機械系教授林其禹研發全自動煮麵機,一分鐘即可產出一碗現煮牛肉麵。林其禹也談到,自動化機器人比廚師更能維持品質的一致性,目前也將推出自動炒菜機,透過鍵入程式碼就能典藏名廚的手藝,也許機器也能炒出跟阿基師一樣的好味道。...