經濟日報日本名調酒師吉野優美客座台南 10/3 揭開跨國微醺篇章
項家麟全文約 858 字
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本文共870字 打破過往高端品飲與客座活動高度集中於台北的既定版圖，擁有深厚歷史底蘊與獨特生活步調的台南，正迅速成為國際頂尖餐飲人才爭相插旗的新舞台。隨著「客座調酒（Guest Bartending）」從單純的吧檯技術交流，躍升為品牌引爆聲量與營收的戰略利器，這股精緻微醺風潮正跨越一級戰區的競爭紅海……
本文共870字 打破過往高端品飲與客座活動高度集中於台北的既定版圖，擁有深厚歷史底蘊與獨特生活步調的台南，正迅速成為國際頂尖餐飲人才爭相插旗的新舞台。隨著「客座調酒（Guest Bartending）」從單純的吧檯技術交流，躍升為品牌引爆聲量與營收的戰略利器，這股精緻微醺風潮正跨越一級戰區的競爭紅海……