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鞭神老師下廚 思念的味道得要靠自己上菜 | 地方 | NOWnews 今日新聞

署名 李春台
鞭神老師下廚 思念的味道得要靠自己上菜 | 地方 | NOWnews 今日新聞(新聞配圖)
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每天都要吃飯,但有誰會對每天吃的東西下心血做筆記去研究、去尋找、去比較還寫成書來傳世?原名李迺澔的鞭神老師,就用做研究的方法和精神,去追尋食物後面強大的歷史和文化脈絡,讓小吃也透出大學問。...