高市抽驗火鍋食材及配料 4件檢出農藥殘留與規定不符

天氣逐漸轉涼，暖呼呼的火鍋及鍋物一直是消費者的喜愛，也是聚餐飲食的方式之一，高雄市衛生局為維護市民食用火鍋之食品衛生安全，針對高雄賣場超市、餐飲業火鍋食材及配料抽驗共125件，檢驗防腐劑、漂白劑、動物用藥及農藥殘留等項目，抽驗項目包含61件火鍋配料、禽畜水產品30件、紅...