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退休鐵道員種雙溪有機山藥 Q彈好吃又健康

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退休鐵道員種雙溪有機山藥 Q彈好吃又健康(新聞配圖)
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新北市雙溪區蔬菜產銷班的班長曾麟傳,投入有機栽培20餘載,種出的台灣原生種基隆山藥細細長長,但質地緻密口感香Q,特別適合煮湯,是饕客口中的山藥極品。雙溪區是新北市主要的山藥生產地之一,雙溪蔬菜產銷班第二班長曾麟傳原本在台鐵服務40多年,退休後返鄉繼承父親的農地,堅持不用...